Οι νέες Business-Class σουίτες της Etihad είναι κομψές, ιδιωτικές και διαθέτουν πολλά προνόμια
Η Etihad Airways κυκλοφόρησε επίσημα το πρώτο της Airbus A350-1000, με ολοκαίνουργιες σουίτες business class — οι οποίες συνοδεύονται από πολλά προνόμια — καθώς και ένα βελτιωμένο οικονομικό προϊόν. Το νέο αεροπλάνο, το οποίο είχε την εναρκτήρια πτήση του στις 31 Μαρτίου από το Άμπου Ντάμπι στο Παρίσι, αποτελεί σημαντικό ορόσημο για τον αερομεταφορέα με έδρα τα ΗΑΕ.
Η Etihad παρέλαβε το πρώτο από τα πέντε A350-1000 το 2019, αλλά καθώς η πανδημία έπληξε τον κλάδο των αερομεταφορών, τα νέα αεροσκάφη ευρείας ατράκτου παρέμειναν προσγειωμένα μέχρι τώρα.
Με το ντεμπούτο του, το νέο τζετ πρόκειται να γίνει σημαντικό μέρος του στόλου μεγάλων αποστάσεων της Etihad καθώς συνεχίζει να καταργεί σταδιακά τα μεγαλύτερα διώροφα αεροσκάφη A380 superjumbo. Πράγματι, το A350 καίει 25 τοις εκατό λιγότερα καύσιμα από την προηγούμενη γενιά αεροσκαφών, καθιστώντας το πολύ πιο αποτελεσματικό στη λειτουργία του. Το χρώμα του είναι επίσης αξιοσημείωτο, με ένα μεγάλο “50” που σαρώνει στην πίσω άτρακτο, με χρώματα και ρίγες που αντιπροσωπεύουν εκείνα των ΗΑΕ. Είναι ένα νεύμα για το A350, την 50ή επέτειο της ομοσπονδίας των ΗΑΕ και τη δέσμευση της αεροπορικής βιομηχανίας για ουδετερότητα άνθρακα έως το 2050.
Από αυτήν την άνοιξη, η Etihad θα αρχίσει να λανσάρει τα επιπλέον τέσσερα A350 σε διαδρομές μεσαίων αποστάσεων προς προορισμούς όπως η Κωνσταντινούπολη, το Κάιρο και η Βομβάη. Και τον Ιούλιο, η αεροπορική εταιρεία σχεδιάζει να ξεκινήσει την εκτόξευση δρομολογίων εξαιρετικά μεγάλων αποστάσεων σε δρομολόγια της Βόρειας Αμερικής, ξεκινώντας από τη Νέα Υόρκη JFK και το Chicago O’Hare από την έδρα της στο Άμπου Ντάμπι.
Δείτε πώς είναι να πετάς στις βελούδινες νέες business-class σουίτες της Etihad.
Ιδιωτικές σουίτες με σαμπάνια και χαβιάρι
Μόλις πάτησα το πόδι μου στο αεροσκάφος, εντυπωσιάστηκα αμέσως από την ανοιχτή, ευάερη ατμόσφαιρα στο τμήμα business class: μια σκόπιμη σχεδιαστική επιλογή που προέκυψε από την έλλειψη αποθηκευτικού χώρου πάνω από τα μεσαία καθίσματα και τις ψηλές οροφές του αεροσκάφους, που, σύμφωνα με την Etihad, είναι τα υψηλότερα στον κλάδο με σχεδόν οκτώ πόδια. Φυσικά, λιγότεροι κάδοι πάνω από το κεφάλι σημαίνει λιγότερο χώρο για τις αποσκευές, αλλά ακόμη και με μια πλήρη επαγγελματική καμπίνα, υπήρχε ακόμα αρκετός χώρος για τις βαλίτσες όλων.
Εξίσου εντυπωσιακός είναι ο ατομικός χώρος σε καθεμία από τις 44 επαγγελματικές σουίτες, διατεταγμένες σε διάταξη 1-2-1. Όλα τα καθίσματα είναι στραμμένα προς τα εμπρός και έχουν άμεση πρόσβαση στο διάδρομο, κάτι που είναι ολοένα και πιο συνηθισμένο στις καμπίνες επαγγελματικών και πρώτης θέσης (και ιδανικό για επιβάτες όπως εγώ που αγαπούν να κοιτάζουν έξω από το παράθυρο αλλά μισούν να σκαρφαλώνουν πάνω από τους συντρόφους τους για να χρησιμοποιήσουν την τουαλέτα).
Οι νέες business-class σουίτες διαθέτουν συρόμενες πόρτες ιδιωτικότητας και κομψό φωτισμό, ο οποίος έχει σχεδιαστεί για να μιμείται τις σκιές που ρίχνουν οι φοίνικες του Άμπου Ντάμπι. Οι ίδιες οι θέσεις είναι θέσεις Super Diamond από την Collins Aerospace – μια προσφορά που βρέθηκε σε πολλές αεροπορικές εταιρείες, η πιο πρόσφατη υιοθετήθηκε στην κατηγορία Club Suite της British Airways – με πλάτος 20 ίντσες. Μετατρέπονται επίσης σε ένα πλήρως επίπεδο κρεβάτι μήκους 79 ιντσών, το οποίο δίνει ακόμη και στα ψηλότερα ιπτάμενα άφθονο χώρο για να τεντωθούν. Ολοκληρώνουν την επιχειρηματική εμπειρία με πινελιές υψηλής τεχνολογίας και προσεγμένα πρόσθετα, όπως μια ασύρματη βάση φόρτισης, μια οθόνη τηλεόρασης 18,5 ιντσών και συνδεσιμότητα Bluetooth. Πολλοί κάδοι αποθήκευσης είναι ιδανικοί για να έχετε κοντά σας τα απαραίτητα, όπως τηλέφωνα ή υλικό ανάγνωσης. Τα καθίσματα είναι επίσης εξοπλισμένα με ακουστικά ακύρωσης θορύβου (όχι ότι υπάρχει πολύς θόρυβος για ακύρωση: Αυτή ήταν μια από τις πιο ήσυχες πτήσεις που έχω βιώσει ποτέ, χάρη στην εντυπωσιακή μείωση θορύβου κατά 50% του A350-1000 σε σύγκριση με αεροσκάφη προηγούμενης γενιάς). Τα κιτ ανέσεων διαθέτουν προϊόντα περιποίησης Acqua di Parma και για την εναρκτήρια πτήση, κάθε θέση business class συνοδεύεται από ένα αναμνηστικό κουτί με σοκολάτες από τη Mirzam.
Στο μέτωπο του φαγητού, οι απολαύσεις συνεχίζονται. Η εναρκτήρια πτήση περιλάμβανε ένα μενού πρωινού εμπνευσμένο από τη Γαλλία, με εκλεπτυσμένα πιάτα όπως αυγά αστακού Benedict, μια γαλλική ομελέτα με χαβιάρι και ένα croque monsieur. Το ολοήμερο μενού, διαθέσιμο ανά πάσα στιγμή, περιλαμβάνει είδη όπως σάντουιτς με μπριζόλα, κις, πιατέλα τυριού και διάφορα σνακ. Το μενού ποτών, εν τω μεταξύ, έχει πολλές επιλογές κρασιών καθώς και οινοπνευματώδη ποτά. Κατά τη διάρκεια της ημερήσιας πτήσης μας, η σαμπάνια φάνηκε να είναι το πιο δημοφιλές ρόφημα.
Τα αυγά αστακού μου Benedict ήταν νόστιμα, αν και το αγγλικό μάφιν, τα αυγά και τα σπαράγγια ήταν λίγο υπερβολικά ψημένα (ένα όχι ασυνήθιστο ζήτημα, λαμβάνοντας υπόψη τις προκλήσεις και τους περιορισμούς των κουζινών επί του σκάφους) και η υπηρεσία πρωινού χρειάστηκε πάνω από τρεις ώρες για να ολοκληρωθεί η καμπίνα. Θα μου άρεσε επίσης να μου προσφέρθηκε μια δεύτερη υπηρεσία φαγητού αργότερα κατά την πτήση. Μικρές κρίσεις, όμως, και είμαι βέβαιος ότι η Etihad, η οποία φημίζεται για τις υπηρεσίες της στο αεροσκάφος, θα εξαφανιστεί καθώς το προσωπικό εξοικειώνεται περισσότερο με το αεροσκάφος.
Εργονομική οικονομική θέση
Η κομψή, ευρύχωρη ατμόσφαιρα δεν προορίζεται μόνο για business class στο A350-1000 της Etihad. Η οικονομική καμπίνα έχει διαμορφωθεί με 327 εργονομικά σχεδιασμένα καθίσματα σε διάταξη 3-3-3, 45 από τα οποία χαρακτηρίζονται ως “Economy Space” με επιπλέον τέσσερις ίντσες χώρο για τα πόδια. Όλα τα καθίσματα διαθέτουν οθόνη 13,3 ιντσών—μια από τις μεγαλύτερες που μπορώ να θυμηθώ ότι έχω δει στην οικονομία—φόρτιση USB και συνδεσιμότητα Bluetooth. Επιπλέον, το υποστηρικτικό προσκέφαλο της αεροπορικής εταιρείας διαθέτει σχέδιο φτερού και προσαρμόζεται πάνω και κάτω.
Κάθε οικονομική θέση διαθέτει κουβέρτα και μαξιλάρι, ενώ σε μεγαλύτερες πτήσεις παρέχεται κιτ ανέσεων. Τα μπάνια της οικονομικής καμπίνας είναι μικρότερα, αλλά κατά τα άλλα σχεδόν πανομοιότυπα με τα αντίστοιχα της business class, με ελκυστικό σχέδιο πλακιδίων σε γκρι-μαύρη παλέτα στα δάπεδα και το πίσω μέρος του νεροχύτη. Ο χώρος ήταν επίσης πολύ λιγότερο συμπαγής από άλλα μπάνια οικονομικής κλάσης που θυμίζουν φέρετρο, όπου, δυστυχώς, η κλειστοφοβία φαίνεται να είναι ο ακούσιος σχεδιαστικός στόχος.
Πρέπει να πετάξετε το νέο αεροπλάνο;
Ήταν συναρπαστικό να είσαι ένας από τους πρώτους επιβάτες σε αυτό το αξιοσημείωτο αεροπλάνο και να ζήσεις από πρώτο χέρι τη νέα προσφορά επιχειρηματικής θέσης Etihad—την οποία συνιστώ ανεπιφύλακτα αν έχεις τα μετρητά (ή τους πόντους) για να την αλλάξεις. Κατά τη στιγμή της δημοσίευσης, οι πτήσεις του Ιουλίου από το Σικάγο προς το Άμπου Ντάμπι ξεκίνησαν από 2.559 $ απλής μετάβασης — κάτι που στην πραγματικότητα είναι μια εξαιρετική προσφορά για μια πτήση 14 ωρών στην επιχείρηση, με άφθονο χώρο, άνεση και κορυφαία προνόμια που κάνουν το ταξίδι τόσο ευχάριστο όσο και ο προορισμός. Η πτήση των επτά ωρών μας πέταξε τόσο γρήγορα που, μετά την υπηρεσία πρωινού, ολοκληρώνοντας λίγη δουλειά και προλαβαίνοντας τα email, δεν πρόλαβα να πάρω έναν υπνάκο, αλλά επεκτάθηκα για να παρακολουθήσω πολύ αγαπημένες εκπομπές στο HBO Max. Σε μια ολονύχτια πτήση, όμως,
Καθώς τα διεθνή ταξίδια επιστρέφουν επιτέλους, τα A350-1000s της Etihad και το αυξανόμενο δίκτυο δρομολογίων της προσφέρουν στους επιβάτες άλλη μια ευκαιρία να δουν ξανά τον κόσμο χωρίς να θυσιάσουν την άνεση ή το στυλ.
Πρωινές ειδήσεις: Η Singapore Airlines ανακοινώνει ότι οι θέσεις Premium Economy
Η Singapore Airlines θα λανσάρει μια νέα premium οικονομική καμπίνα στις 9 Αυγούστου γιατί, λένε, «στα 30.000 πόδια, θα έπρεπε να το ζεις». Τα καθίσματα θα έχουν κλίση 38 ιντσών, ανάκλιση οκτώ ιντσών και θα διαθέτουν δύο βύσματα USB, ένα γενικό βύσμα τροφοδοσίας, “συνδεσιμότητα Wi-Fi” και οθόνες τηλεόρασης 13 ιντσών. Οι επιβάτες Premium Economy θα έχουν επίσης προτεραιότητα στο check in και στην επιβίβαση. Η υπηρεσία, γράφει ο Gary Leff, θα είναι «σίγουρο ενδιαφέρον για εκείνους στις ΗΠΑ με σημεία Chase, Citibank, American Express και Starwood και που θέλουν να επεκτείνουν αυτά τα σημεία για τα περισσότερα ταξίδια και να αποφύγουν την οικονομία μεγάλων αποστάσεων. ” (Σιγκαπούρη και περιοχή επιβίβασης)
Η αεροπορική εταιρεία αποκλειστικά επιχειρηματικής κλάσης La Compagnie θα ξεκινήσει τις πτήσεις μεταξύ του Newark Liberty και του αεροδρομίου Λούτον του Λονδίνου στις 24 Απριλίου, μετά από φήμες ότι θα μπορούσε να ξεκινήσει τις πτήσεις από τον Μάρτιο. Η αεροπορική εταιρεία πετάει ειδικά εξοπλισμένα 757 74 θέσεων, με θέσεις που θυμίζουν εγχώριες καμπίνες πρώτης θέσης. Η La Compagnie προσφέρει ορισμένες ημερομηνίες για μόλις 1.007 $ μετ’ επιστροφής, τιμή που ξεπερνά ορισμένα εισιτήρια οικονομικής θέσης για πτήσεις τον Μάιο. Η υπηρεσία θα ξεκινήσει με τέσσερις πτήσεις την εβδομάδα, αυξάνοντας σε έξι την εβδομάδα, λέει ο αερομεταφορέας. (Για περισσότερα σχετικά με την αεροπορική εταιρεία, δείτε την έκθεση Αυγούστου της Barbara Peterson για τη La Compagnie.) (La Compagnie)
Αεροσκάφος της TransAsia με 58 άτομα συνετρίβη στην Ταϊπέι, σκοτώνοντας τουλάχιστον 22 επιβαίνοντες. Το ATR 72 μπορεί να δει κανείς σε δραματικά πλάνα από κάμερα ταμπλό να χτυπά ένα όχημα σε έναν αυτοκινητόδρομο πριν προσκρούσει στον ποταμό Keelung. Η συντριβή πιθανότατα θα προκαλέσει ακόμη περισσότερα ερωτήματα σχετικά με τη σχετική ασφάλεια της αεροπορίας στην Ασία. (AP)
Η Emirates είναι η καλύτερη αεροπορική εταιρεία στον κόσμο συνολικά για επαγγελματικά ταξίδια, λένε οι αναγνώστες. Άλλες κορυφαίες επιλογές περιλαμβάνουν τα Qatar Airways, Virgin America και Virgin Atlantic. Η Barbara Peterson έχει περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με το γιατί η πρώτη δεκάδα είναι τόσο δημοφιλής. (Condé Nast Traveller)
Οι Patriots γιορτάζουν τη νίκη τους στο Super Bowl με μια παρέλαση σήμερα στη Βοστώνη και η Caitlin Morton έχει τις λεπτομέρειες για το πού να παρακολουθήσει. (Condé Nast Traveller)
«Το κατασκευαστικό πλήρωμα της Virgin Galactic έχει ολοκληρώσει περίπου τα δύο τρίτα με την κατασκευή ενός νέου διαστημικού σκάφους», αναφέρει η Σούζαν Μοντόγια Μπράιαν, «και η ομάδα επιχειρήσεων ετοιμάζεται για ένα πρόγραμμα δοκιμαστικής πτήσης που θα χρησιμεύσει ως ένα από τα τελευταία σημαντικά εμπόδια για την αποβίβαση. το έδαφος.” Η νέα πρόοδος έρχεται μετά από μια θανατηφόρα συντριβή του SpaceShipTwo της Virgin Galactic τον Οκτώβριο του 2014. (AP)
Το τέλειο Σαββατοκύριακο στο Σικάγο
Κανείς δεν απολαμβάνει το καλοκαίρι περισσότερο από τους Σικάγοϊτες – σε τελική ανάλυση, είναι η ανταμοιβή τους για την επιβίωση έως και έξι μηνών σε κλίματα που θυμίζουν τούνδρα. Δεν είναι λοιπόν περίεργο που αυτοί οι λίγοι μήνες είναι γεμάτοι με ντόπιους στους δρόμους και στα πάρκα, σε μπαρ στις ταράτσες και συνωστίζονται στην όχθη της λίμνης για μπιτς βόλεϊ, βόλτες με ποδήλατο και κολύμπι. Δείτε πώς πρέπει να βιώσετε την πόλη το καλοκαίρι σαν αληθινός ντόπιος.
1η ΗΜΕΡΑ: Η παραλία
ΔΙΑΜΟΝΗ
Ψηφίστηκε ως το κορυφαίο ξενοδοχείο του Σικάγο από τους αναγνώστες φέτος, το The Langham προσφέρει σε τοποθεσία και πολυτέλεια, καταλαμβάνοντας 13 ορόφους ενός εμβληματικού ουρανοξύστη Mies van der Rohe στην καρδιά του κέντρου της πόλης. Πολλές από τις σουίτες έχουν θέα στον ποταμό Σικάγο.
Για μια διαφορετική εμπειρία, το Longman amp; Eagle στην πλατεία Logan (της οποίας τα έξι δωμάτια διαθέτουν κασετόφωνα και δωρεάν κασέτες μίξης) είναι ένα riff του Σικάγου στο κλασικό Bamp;B—είναι το σπάνιο πανδοχείο με ένα εστιατόριο με αστέρι Michelin και ένα Κυριακάτικο μαγαζί με ντόνατ… όλα τα βήματα από το κρεβάτι σας.
ΠΑΙΖΩ
Φορέστε μια πετσέτα και μαγιό και βρείτε ένα σημείο κατά μήκος των 27 μιλίων των παραλιών του Σικάγο. Σας προτείνουμε την παραλία North Avenue , ένα υπέροχο (αν και γεμάτο) σημείο στο Lincoln Park. Λάβετε μέρος σε έναν αγώνα βόλεϊ για παραλαβή, προτού τσιμπήσετε κάτι μετά τον αγώνα στο παραλιακό μπαρ και ψήστε το Castaways (μην χάσετε το μπιφτέκι του ή το σεβίτσε με γαρίδες). Και προσπαθήστε να μην αφήσετε το δωρεάν Wi-Fi της παραλίας να σας αποσπάσει την προσοχή από το να κάνετε μια βουτιά—αλήθεια, η θερμοκρασία του νερού είναι συνήθως αρκετά έντονη, αλλά σε μια υγρή καλοκαιρινή μέρα, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο.
Είναι επίσης έξυπνο να προγραμματίζετε ένα ταξίδι σε ένα από τα καλοκαιρινά φεστιβάλ της πόλης—υπάρχει μια ατελείωτη σειρά εκδηλώσεων, αν και αγαπάμε το The Blues Festival (το μεγαλύτερο δωρεάν φεστιβάλ μπλουζ στον κόσμο, που προσελκύει τους Ray Charles και BB King. τα χρόνια), το Φεστιβάλ Τζαζ (μια παράδοση Σαββατοκύριακου της Εργατικής Πρωτομαγιάς στην πόλη) και τη Βενετσιάνικη Νύχτα στις αρχές Σεπτεμβρίου. Πάρτε ένα σημείο κατά μήκος της λίμνης για να παρακολουθήσετε τα διακοσμημένα, φωτεινά σκάφη να παρελαύνουν.
ΠΟΤΟ
Οι κάτοικοι του Σικάγο μοιράζουν το καλοκαιρινό τους μπαρ σε δύο μέρη: αίθρια στον τελευταίο όροφο και ζυθοποιίες. Εάν ο άνεμος το επιτρέπει, κατευθυνθείτε προς το Drumbar , το οποίο βρίσκεται στην κορυφή του ξενοδοχείου Raffaello που βρίσκεται στη Χρυσή Ακτή, 18 ορόφους πάνω. είναι ένα πολυσύχναστο σημείο που σερβίρει σκοτσάκια με ένα βαρέλι μαζί με θέα στη λίμνη Μίσιγκαν. Εν τω μεταξύ, η φιλόξενη ταράτσα West Loop στο Little Goat Diner είναι αγαπημένος στους κατοίκους για το περιστρεφόμενο μενού μπύρας.
Ημέρα 2: Πηγαίνετε για ψώνια
ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ
Το Σικάγο διαθέτει πληθώρα μοντέρνων μπουτίκ, πολυτελών γραμμών και καταστήματα τέχνης από το River North μέχρι την πλατεία Λίνκολν, αλλά το Wicker Park/Bucktown έχει έναν από τους καλύτερους συνδυασμούς καταστημάτων και εμπορευμάτων (περισσότερα σε ένα λεπτό). Για πολυτελή ψώνια, παραλείψτε τη λεωφόρο Michigan υπέρ της κοντινής Oak Street στη Χρυσή Ακτή. Οι Emporio Armani, Tom Ford, Jimmy Choo, Kate Spade, Carolina Herrera, Dolce amp; Gabbana, Christian Louboutin και Hermès είναι μερικές μόνο από τις ετικέτες με διευθύνσεις εκεί.
ΤΡΩΩ
Αν το μόνο που κάνετε σε μια επίσκεψη στο Σικάγο είναι να φάτε, κανείς δεν θα σας κατηγορήσει. Η γαστρονομική σκηνή της πόλης περιλαμβάνει 24 εστιατόρια βραβευμένα με αστέρι Michelin και εκατοντάδες άλλα που προσφέρουν αποκλειστικά τροφοδοσία με τα περίφημα ιταλικά μοσχαρίσια κρέατα, πίτσα και χοτ ντογκ του Σικάγο. Το Publican δεν θα απογοητεύσει τους λάτρεις του κρέατος (παραγγείλετε το πιάτο με αλλαντικά και το θηλάζον γουρούνι), ούτε το Big Star με τα chorizo ή τα tacos με χοιρινό κοιλιά. Το GT Fish amp; Oyster διαθέτει ένα εφευρετικό μενού ιδανικό για κοινή χρήση (μην χάσετε τα ρυθμιστικά oyster po’boy με kimchi). Αν θέλετε πραγματικά να ξεφαντώσετε και δεν θέλετε να απογοητευτείτε, κλείστε εισιτήρια για την τριών αστέρων Alinea για μια επίσκεψη στην απαράμιλλη άποψη του σεφ Grant Achatz για τη μοριακή γαστρονομία.
ΠΟΤΟ
Ώρα για τοπική μπύρα: Τα μεγάλα ονόματα στη σκηνή της μικροζυθοποιίας του Σικάγο είναι η Revolution Brewing, της οποίας η ανακαινισμένη αποθήκη στο Logan Square είναι πάντα γεμάτη (και επάξια) και το Half Acre με έδρα το Βόρειο Κέντρο, όπου οι ντόπιοι συγκεντρώνονται στην αίθουσα βρύσης με τούβλα. για δείγμα από τη διαρκώς μεταβαλλόμενη σύνθεση των σαπουνάδων. παραγγείλετε το Daisy Cutter pale ale αν μπορείτε.
Ημέρα 3: Καλλιεργήστε
ΕΞΕΡΕΥΝΩ
Από τη δεκαετία του 1960, όταν οι Chicago Imagists (οι ζωγράφοι Ed Paschke, Jim Nutt και Roger Brown ανάμεσά τους) τράβηξαν τη διεθνή προσοχή με τις εκθέσεις τους στο Hyde Park Art Center, η πόλη αποτέλεσε έδαφος αναπαραγωγής για ανερχόμενους καλλιτέχνες και καινοτόμους εμπόρους τέχνης. Σήμερα η κύρια περιοχή της γκαλερί τέχνης είναι συγκεντρωμένη στο River North —την περιοχή δυτικά του Magnificent Mile και βόρεια του ποταμού Chicago— όπου οι παλιές αποθήκες από κόκκινο τούβλο έχουν μετατραπεί σε υψηλούς εκθεσιακούς χώρους. Πιο πρόσφατα, μια νέα γενιά ιδιοκτητών γκαλερί δημιούργησε ένα κατάστημα στη γειτονιά West Loop, όπου θα έχετε την τάση να βρείτε πιο έργα αιχμής. Μην παραλείψετε να δείτε το Chicago Artists Coalition , με περισσότερους από 120 τοπικούς καλλιτέχνες, και την Kavi Gupta Gallery, ο οποίος (μέχρι πολύ πρόσφατα) επαναλάμβανε τους Theaster Gates, που πολλοί θεωρούσαν έναν από τους πιο σημαντικούς δημιουργούς της πόλης.
Εν τω μεταξύ, η ευγένεια της περιοχής Wicker Park/Bucktown οδήγησε σε μια συλλογή νέων εστιατορίων και μπαρ, καθώς και νέων λιανοπωλητών που αντικατοπτρίζουν το μποέμ πνεύμα της γειτονιάς. Σε συνδυασμό με παλιές συνοικιακές επιχειρήσεις (καταστήματα επίπλων με έκπτωση, προμηθευτές θρησκευτικών εικόνων) υπάρχει μια σειρά από γκαλερί, μπουτίκ ρούχων και καταστήματα με έπιπλα αντίκες όπως το Salvage One στην οδό Hubbard. Παρά τις βαριές τιμές σε πολλά από αυτά, η γειτονιά εξακολουθεί να έχει τη γοητεία της.
ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ
Για να περιηγηθείτε στα καλύτερα του Wicker Park/Bucktown, ξεκινήστε από τη στάση Damen El στη Blue Line και περπατήστε βόρεια κατά μήκος της λεωφόρου Damen στη λεωφόρο Armitage για να ανακαλύψετε τα πιο μοντέρνα καταστήματα: Futurgarb (ανδρικά και γυναικεία ρούχα), Reckless Records (μουσική) , και Myopic Books (μεταχειρισμένα βιβλία). Αν έχετε χρόνο, μερικά καταστήματα είναι επίσης διάσπαρτα κατά μήκος της λεωφόρου Milwaukee νότια της North Avenue.
ΠΑΙΖΩ
Καμία επίσκεψη στο Σικάγο, ειδικά το καλοκαίρι, δεν θα ήταν ολοκληρωμένη χωρίς μια περιήγηση με αρχιτεκτονικό σκάφος κατά μήκος του ποταμού Σικάγο. Κάντε κράτηση για την κρουαζιέρα του Chicago Architecture Foundation στις 7:30 στο λυκόφως με την Πρώτη Κυρία του Σικάγο για να πιάσετε περισσότερες από 50 αρχιτεκτονικές εικόνες της πόλης – ανάμεσά τους τον Gothic Revival Tribune Tower του Raymond Hood – καθώς ο ήλιος δύει. Είναι μια τέλεια δραστηριότητα μετά το δείπνο.
Τα καλύτερα πράγματα να κάνετε στο Σαντιάγο της Χιλής
Ανάμεσα στα χιονισμένα βουνά των Άνδεων και τη μαγευτική ακτή του Ειρηνικού, η πρωτεύουσα της Χιλής, το Σαντιάγο, προσφέρει ένα δελεαστικό μείγμα υπαίθριας περιπέτειας, ιστορικών τοποθεσιών και πρωτοποριακής κουζίνας. Ο προορισμός της Νότιας Αμερικής καλεί επίσης τους βόρειους ταξιδιώτες με ζεστό, ξηρό καιρό τον Δεκέμβριο και ψυχρές θερμοκρασίες τον Ιούνιο, όταν οι σκιέρ πηγαίνουν στις μεθυστικές πίστες λίγο έξω από την πόλη.
Από το Σαντιάγο, οι ημερήσιοι εκδρομείς μπορούν να απολαύσουν εκλεπτυσμένους αμπελώνες στην κοιλάδα της Καζαμπλάνκα ή κοντά στη Σάντα Κρουζ. ράφτινγκ και αναρρίχηση στο φαράγγι Maipo? η πανέμορφη παραλιακή πόλη Zapallar. και συναρπαστικά χιονοδρομικά κέντρα όπως το Valle Nevado και το Portillo. Με περισσότερο χρόνο για να ταξιδέψουν, μπορούν επίσης να επισκεφθούν πιο μακρινούς προορισμούς όπως η παρθένα Παταγονία προς τα νότια, η γεμάτη αστέρια έρημος Ατακάμα βόρεια και το νησί του Πάσχα στον Νότιο Ειρηνικό.
Πριν ξεκινήσετε, ωστόσο, αφιερώστε λίγο χρόνο για να απολαύσετε πραγματικά το Σαντιάγο. Δεν λείπουν δελεαστικά μέρη για εξερεύνηση σε αυτήν την ολοένα και πιο ποικιλόμορφη μητρόπολη.
Πότε να επισκεφτείτε το Σαντιάγο
Επισκεφτείτε το κατά τη διάρκεια των ανοιξιάτικων μηνών από τον Σεπτέμβριο έως τον Νοέμβριο, όταν οι θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της ημέρας στα μέσα της δεκαετίας του ’70 είναι κατάλληλες για εξερεύνηση και οι πρόποδες των Άνδεων έχουν πράσινο χρωματισμό από τις χειμερινές βροχές. Τον Σεπτέμβριο, αναζητήστε τις παραδόσεις της Ημέρας της Ανεξαρτησίας όπως (ένας ιστορικός λαϊκός χορός με μαντήλια) στις γωνιές των δρόμων και στα ροντέο στην ύπαιθρο.
Ο καιρός αρχίζει να ζεσταίνει τον Δεκέμβριο, αλλά σπάνια γίνεται ατμός εδώ. Οι απογευματινές θερμοκρασίες πέφτουν στο κλίμα της ερήμου —ακόμα και στην κορύφωση του καλοκαιριού— επομένως είναι καλύτερο να έχετε μαζί σας ένα πουλόβερ ή ένα ελαφρύ μπουφάν, ανεξάρτητα από το πότε το επισκεφτείτε. Η κίνηση στην πόλη είναι ιδιαίτερα μικρή στα γαλήνια τέλη Ιανουαρίου και Φεβρουαρίου, όταν οι περισσότεροι Σαντιαγκουίνο κάνουν τις καλοκαιρινές τους διακοπές, αλλά τότε θα θελήσετε να αποφύγετε τις παραλίες, καθώς θα είναι γεμάτες με συναδέλφους παραθεριστές. Και αν πρόκειται για σκι, κλείστε τη Χιλιανή σας απόδραση τον Ιούλιο ή τον Αύγουστο.
Η Χιλή ενήργησε γρήγορα για να αντιμετωπίσει την πανδημία του κορωνοϊού και ενώ οι περισσότεροι ντόπιοι είναι εμβολιασμένοι, η μάσκα εξακολουθεί να απαιτείται σε πολλούς εσωτερικούς χώρους και στα μέσα μαζικής μεταφοράς. Η κυβέρνηση συνιστά στους επισκέπτες να αποκτήσουν ένα Mobility Pass και να επικυρώσουν την κατάσταση του εμβολίου τους για να εισέλθουν σε εστιατόρια, θέατρα, μουσεία και ορισμένα λεωφορεία που το απαιτούν.
Μετάβαση στο Σαντιάγο και γύρω από αυτήν
Η Latam Airlines της Χιλής καθώς και η Delta και η American προσφέρουν απευθείας πτήσεις προς το Διεθνές Αεροδρόμιο Arturo Merino Benítez του Σαντιάγο από μεγάλες πόλεις των ΗΠΑ, όπως η Νέα Υόρκη, το Μαϊάμι, το Ντάλας και το Λος Άντζελες. Από το αεροδρόμιο, μπορείτε να επιβιβαστείτε σε ένα λεωφορείο του ξενοδοχείου ή να πάρετε μια υπηρεσία αυτοκινήτου όπως το Transvip προς τα καταλύματά σας.
Μόλις τακτοποιηθείτε, το εκτεταμένο σύστημα μετρό του Σαντιάγο είναι ένας ασφαλής και αποτελεσματικός τρόπος να μετακινηθείτε. Τα λεωφορεία και τα ταξί είναι άμεσα διαθέσιμα και γενικά ασφαλή, αλλά οι υπηρεσίες κοινής χρήσης, όπως η Uber, είναι το καλύτερο στοίχημα. Οι ναύλοι του μετρό και των λεωφορείων πληρώνονται μέσω Bip! κάρτες, τις οποίες μπορείτε να αγοράσετε σε οποιονδήποτε υπόγειο σταθμό.
Που να φάω
Είτε έχετε διάθεση για εμπανάδα από πλανόδιο πωλητή είτε για haute sushi που σερβίρεται κάτω από τα αστέρια, το Σαντιάγο έχει επιλογές για κάθε ουρανίσκο και κάθε τιμή. Οι κρατήσεις είναι απαραίτητες στα κορυφαία εστιατόρια της πόλης. Σημειώστε επίσης ότι πολλά μέρη δεν ανοίγουν μέχρι τις 13:00 για μεσημεριανό γεύμα, μετά κλείνουν στις 4 μ.μ. και ανοίγουν ξανά από τις 19:00 για δείπνο.
Για απλό ημερήσιο φαγητό, κατευθυνθείτε στη γειτονιά Franklin στο νότιο άκρο της πόλης, όπου οι πρώην αποθήκες έχουν μετατραπεί με γούστο σε πολυσύχναστα παζάρια τροφίμων. Στο Franklin Factory, δοκιμάστε τα πικάντικα τουρσιά και το γεμιστό χοιρινό από την By Maria, κάντε κράτηση για γευσιγνωσία βερμούτ με οδηγό στον τεχνικό αποστακτήρα Vermut Luther ή συνδυάστε τζιν και σοκολάτα στο Destilados Quintal. Στη γειτονική αγορά Victor Manuel, αφιερώστε χρόνο για το εστιατόριο Willimapu, το οποίο σερβίρει σπεσιαλιτέ των Indigneous Mapuche, όπως curanto en olla, μια πανδαισία με θαλασσινά και κρέας. Και για πλούσιο καφέ και καινοτόμα πιάτα, όπως το ταρτάρ από λαχανάκια Βρυξελλών, το DeMo είναι μια σταθερή επιλογή.
Όταν πρόκειται για πιο πολυτελή γεύματα, ανοίξτε την όρεξή σας στο Bocanáriz, ένα wine bar στην ιστορική γειτονιά του Lastarria στο κέντρο της πόλης που προσφέρει κομψά μικρά πιάτα όπως carne mechada empanadas και φύκια ceviche. Επίσης, δεν πρέπει να χάσετε το βραβευμένο Boragó στην περιοχή Tony Vitacura στο ανατολικό άκρο της πόλης. Εδώ, ο διάσημος Χιλιανός σεφ Rodolfo Guzman σερβίρει ένα εποχικό μενού γευσιγνωσίας γεμάτο ενδημικά συστατικά όπως μανιτάρια changle διάσπαρτα με μούρα murtilla και χαβιάρι οξύρρυγχου με άγρια μήλα Παταγονίας. Για να συνοδεύσετε τα εντυπωσιακά πιάτα του, υπάρχει μια συλλογή από εξειδικευμένα τοπικά κρασιά που θα δυσκολευτείτε να βρείτε οπουδήποτε αλλού. Στο Olam στο γειτονικό Las Condes, ο Ισπανός σεφ Sergio Barroso φτιάχνει δημιουργικά πιάτα, όπως χτένια σε αφρό παρμεζάνας και ζυμαρικά από αμπάλα σε γάλα καρύδας.
Τι να κάνω
Οι λάτρεις της ιστορίας δεν θα είναι οι μόνοι που θα εντυπωσιαστούν από τα τεχνουργήματα που εκτίθενται στο Χιλιανό Μουσείο Προκολομβιανής Τέχνης στο ιστορικό κέντρο του Σαντιάγο. Ενώ βρίσκεστε στην περιοχή, περάστε με τα πόδια από το προεδρικό παλάτι La Moneda (μια σημαντική τοποθεσία που στοχοποιήθηκε στο πραξικόπημα της Χιλής το 1973) ή εξερευνήστε το πολιτιστικό κέντρο και το κατάστημα ειδών χειροτεχνίας που βρίσκεται κάτω από το κτίριο.
Στη συνέχεια, επισκεφθείτε την επιβλητική Plaza de Armas, την τοποθεσία του Μητροπολιτικού Καθεδρικού Ναού του Σαντιάγο και το ιστορικό Κεντρικό Κτήριο Ταχυδρομείων. Κοντά βρίσκεται το πρώην παλάτι του Κογκρέσου, όπου οι εκλεγμένοι ψηφοφόροι βάζουν τις τελευταίες πινελιές σε ένα νέο εθνικό σύνταγμα. Περπατήστε λίγα τετράγωνα ανατολικά και θα βρείτε τον λόφο Santa Lucía, ο οποίος προσφέρει εκπληκτική θέα στην πόλη. Από εκεί, μπορείτε να επιστρέψετε στο ιστορικό Δημοτικό Θέατρο για μια παράσταση μπαλέτου, όπερας ή κλασικής μουσικής.
Από το κέντρο της πόλης, μεταβείτε με το μετρό στην περιοχή των μουσείων Quinta Normal και Yungay (το ευνοημένο φραγμό πλούσιων Χιλιανών, καλλιτεχνών και διανοουμένων τον 19ο και τις αρχές του 20ου αιώνα) και επισκεφθείτε το εξαιρετικό Μουσείο Ήχου, Μουσείο Μνήμης και Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων και Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης. Στη συνέχεια, επισκεφθείτε το κλασικό κουρείο Peluquería Francesa στη λεωφόρο Compañia de Jesus. Διαθέτει ένα διπλανό γαλλικό εστιατόριο διακοσμημένο με πολλές αντίκες. Ζητήστε από τον ευγενικό ιδιοκτήτη, Cristian Lavaud Oyarzun, ανέκδοτα γύρω από το πλούσιο ορόσημο.
Στο μποέμικο τμήμα Bellavista της συνοικίας Providencia, επισκεφθείτε τη La Chascona, τις ανασκαφές του Σαντιάγο του αείμνηστου Χιλιανού ποιητή Πάμπλο Νερούδα. Τα δύο άλλα σπίτια του έξω από το Σαντιάγο, στο Isla Negra και στη La Sebastiana, αξίζουν επίσης ημερήσιες εκδρομές. Η είσοδος στις τρεις τοποθεσίες γίνεται με σειρά προτεραιότητας, οπότε προγραμματίστε να φτάσετε νωρίτερα.
Θα μπορούσατε επίσης να νοικιάσετε ένα ποδήλατο στο Bella Bike στο Bellavista και να κάνετε πετάλι κατά μήκος του ποταμού Mapocho που διατρέχει σχεδόν το μήκος της πόλης. Οδηγήστε το τελεφερίκ στο Metropolitan Park για εκπληκτική θέα στην πόλη. ή να ελίσσεστε στο πάρκο Bicentenario στο Vitacura για να δείτε γλυπτά και κύκνους με μαύρο λαιμό.
Αν το κρασί είναι το πράγμα σας – και αν δεν είναι, η Χιλή θα σας αλλάξει γνώμη – θα θελήσετε επίσης να κανονίσετε μια περιήγηση, γευσιγνωσία και κομψό γεύμα σε έναν κοντινό αμπελώνα όπως η Santa Rita ή το Concha y Toro.
Που να μείνω
Οι περισσότεροι ταξιδιώτες επιλέγουν ξενοδοχεία στο σύγχρονο ανατολικό άκρο του Σαντιάγο. Το Mandarin Oriental στεγάζεται σε ένα εμβληματικό κυκλικό κτήριο στο Las Condes και διαθέτει εξωτερική πισίνα που περιβάλλεται από κήπους. Άλλες επιλογές περιλαμβάνουν το κομψό Ritz-Carlton, σε βολική τοποθεσία έξω από τη λεωφόρο Apoquindo, κοντά στο σταθμό του μετρό El Golf και το Δημοτικό Θέατρο, και το πιο εύκολο στο πορτοφόλι Hyatt Centric δίπλα.
Στην κοντινή λεωφόρο Isidora Goyenechea, θα βρείτε το W Hotel απέναντι από την Plaza Peru, όπου μπορείτε να περιηγηθείτε σε εκλεκτές αντίκες κάθε Κυριακή. Υπάρχει επίσης μια πληθώρα εστιατορίων σε αυτό το μέρος της πόλης, γνωστό από τους ντόπιους ως Σανχάταν για τους ουρανοξύστες του και τους κολλητούς υπαλλήλους γραφείων.
Μια αριστοκρατική επιλογή στο κέντρο της πόλης είναι το Hotel Magnolia κοντά στο λόφο Santa Lucía. Και στη Lastarria, υπάρχει το The Singular, το οποίο έχει μια αδελφή ιδιοκτησία στην Παταγονία, αν σκοπεύετε να ταξιδέψετε εκεί στη συνέχεια.
Οι νέες σουίτες Business-Class της Etihad είναι κομψές, ιδιωτικές και έρχονται με πολλά προνόμια, Πρωινές ειδήσεις: Η Singapore Airlines ανακοινώνει Premium Economy θέσεις που, Το τέλειο Σαββατοκύριακο στο Σικάγο, Τα καλύτερα πράγματα να κάνετε στο Σαντιάγο της Χιλής