Λόγοι για να ταξιδέψετε στο Κιριτιμάτι: Ομορφιά, ιστορία και πραγματικά ωραίοι άνθρωποι

Τα απομακρυσμένα νησιά είναι ένα πάθος μου – υπάρχει κάτι συναρπαστικό στο να πηγαίνω σε μέρη που οι άνθρωποι σπάνια βλέπουν. Η συλλογή του Ειρηνικού είναι ιδιαίτερα ελκυστική, καθώς πολλά από αυτά είναι πλούσια σε ιστορία του Β ‘Παγκοσμίου Πολέμου και είναι συναρπαστικό το γεγονός ότι σε τόσο μακρινά μέρη, η ιστορία είναι τόσο πρόσφατη που σχεδόν μπορείς να την νιώσεις. Το Κιριτιμάτι ταιριάζει σε αυτόν τον λογαριασμό.

Το Κιριτιμάτι, που προφέρεται στην τοπική γλώσσα των Γκιλμπερτέ ως , και επίσης γνωστό ως Νησί των Χριστουγέννων (δεν πρέπει να συγχέεται με το άλλο νησί των Χριστουγέννων, μέρος της Αυστραλίας, στον Ινδικό Ωκεανό), είναι το μεγαλύτερο νησί στη χώρα του Κιριμπάτι, το οποίο είναι ένα ανεμοδαρμένο αρχιπέλαγος απλώνεται σε μια πολύ μεγάλη περιοχή του Ειρηνικού.

Σήμερα, το Κιριτιμάτι είναι γνωστό για το ψάρεμα των οστών και τις καταδύσεις και ότι είναι η μεγαλύτερη κοραλλιογενής ατόλη στον κόσμο, αλλά κέρδισε παλαιότερα φήμη ως τόπος πυρηνικών δοκιμών από τους Βρετανούς και τις Ηνωμένες Πολιτείες τη δεκαετία του 1950 και του ’60. Το Κιριτιμάτι είναι επίσης το πρώτο κατοικημένο μέρος που γιορτάζει την Πρωτοχρονιά κάθε χρόνο. Έγινε ένα αρκετά δημοφιλές σημείο γύρω στα τέλη της χιλιετίας.

Το άλλο που έχω να πω για το Κιριτιμάτι: Οι άνθρωποι είναι από τους ωραιότερους που έχω συναντήσει ποτέ. Εντελώς άγνωστοι μου πρόσφεραν βόλτες, φαγητό και ποτό και απλώς μου άρεσε να κουβεντιάζουν για το αγαπημένο τους νησί. Ως επισκέπτης, με έκανε να νιώθω περήφανος που βρίσκομαι εκεί και μοιράζομαι το νησί τους μαζί τους — έστω και για μικρό χρονικό διάστημα.

Πώς να πάτε εκεί

• Υπάρχουν δύο πτήσεις την εβδομάδα στην Air Pacific, που σύντομα θα γίνει γνωστή ως Fiji Airways. Η πτήση αναχωρεί από το Νάντι των Φίτζι στις 23:59 την Τρίτη και φτάνει την Τετάρτη γύρω στις 6 π.μ. Το αεροπλάνο συνεχίζει για τη Χονολουλού. επιστρέφοντας αργότερα εκείνο το απόγευμα για αναχώρηση στις 4 μ.μ. πίσω στο Nadi. Είναι δυνατό να κάνετε μια ημερήσια εκδρομή από τα Φίτζι.
• Υπάρχουν κρουαζιερόπλοια που περνούν από το Κιριτιμάτι αρκετά τακτικά.
• Ιδιωτικό γιοτ

Τι να κάνω

• Κατάδυση; υπάρχει μόνο ένα κατάστημα καταδύσεων στο νησί που ονομάζεται Dive Kiribati
• Ψάρεμα οστών
• Παρατήρηση πουλιών
• Οδήγηση γύρω από το νησί
• Περπατώντας σε παρθένες παραλίες χωρίς ονόματα

Που να μείνω

• Υπάρχουν περίπου τέσσερα ξενοδοχεία στο νησί. Μου αρέσει το Captain Cook Hotel, λίγα μίλια από την κύρια πόλη του Λονδίνου

Τι Πρέπει να Γνωρίζετε

• Δεν υπάρχουν ταξί
• Η τοπική μεταφορά γίνεται με λεωφορείο, ιδιωτικό αυτοκίνητο ή ωτοστόπ
• Υπάρχει ένας φόρος αναχώρησης $20 που πρέπει να πληρωθεί σε μετρητά
• Τα τρόφιμα και τα ποτά είναι πολύ φθηνά
• Φέρτε πολλά αντηλιακά, κάνει πολύ ζέστη
• Θα βρέχει σχεδόν κάθε μέρα

Πού να φάτε και να πιείτε στο Greenville, Νότια Καρολίνα

Πριν από δέκα χρόνια, το Greenville δεν ήταν αυτό που θα λέγατε ως προορισμός “φαγητού”: Εκτός από το αγαπημένο Soby’s, το οποίο κουβαλούσε επιμελώς τον πυρσό της νότιας κουζίνας για την πόλη (και εξακολουθεί να το κάνει), δεν υπήρχαν πολλά πέρα ​​από το Outback Steakhouse και το Waffle House για να γεμίσετε. η κοιλιά σου. Δηλαδή, έως ότου ο ιθαγενής γιος Joe Clarke επέστρεψε μετά από θητείες στο Table 8 στο Λος Άντζελες και το International Culinary Centre στη Νέα Υόρκη και αποφάσισε να ανοίξει το American Grocery, ένα από τότε κλειστό εστιατόριο εκλεκτής εστίασης από φάρμα σε τραπέζι σε μια ήσυχη περιοχή Main Street το 2007.

«Στην Καλιφόρνια, η σκηνή από το αγρόκτημα στο τραπέζι ήταν αχαλίνωτη», λέει ο Clarke, ο οποίος διηύθυνε το εστιατόριο με τη σύζυγό του, Darlene Mann-Clarke. Αρκεί να πω ότι το ζευγάρι εμπνεύστηκε. Όταν οι δυο τους αναχώρησαν από τη Δυτική Ακτή, έλεγξαν πιθανές τοποθεσίες, όπως το Charlotte και το Wilmington, όπου μπορούσαν να στήσουν το μαγαζί τους. Τελικά, όμως, εγκαταστάθηκαν στο Greenville, στη βορειοανατολική Νότια Καρολίνα, εξαιτίας αυτού που δεν είχε: τον ανταγωνισμό. «Η Greenville μας εντυπωσίασε λόγω του τρόπου με τον οποίο αναπτυσσόταν η πόλη και τι ήταν εδώ και τι δεν ήταν εδώ», λέει. «Σκεφτήκαμε ότι αυτός θα μπορούσε να είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να μπούμε σε αυτήν και όχι δαγκώνουμε περισσότερα από όσα θα μπορούσαμε να μασήσουμε σε μια μεγαλύτερη αγορά».

Με το άνοιγμα του σημείου τους σε στιλ μπιστρό, οι Clarkes έφεραν κουζίνα από φάρμα σε τραπέζι στο Γκρίνβιλ, ξεκινώντας μια επανάσταση που αν και αργή να χτιστεί—ο σεφ θυμάται πότε χτυπούσε τις πόρτες των αγροτών για να αγοράσει φρέσκα προϊόντα για το εστιατόριο, μόνο για να ρίξουμε πλευρικές ματιές — τώρα κερδίζει σταθερά τον ατμό.

Και ενώ το πρωτοποριακό αμερικανικό παντοπωλείο έκλεισε πρόσφατα τις πόρτες του, μια χούφτα καταστήματα έχουν από τότε ασχοληθεί με τον σκοπό του φρέσκου φαγητού: Η λίστα με τις φάρμες από τις οποίες προμηθεύονται υλικά βρίσκεται πλέον σε εστιατόρια στο κέντρο της πόλης και είδη όπως το χειροποίητο λουκάνικο και τα ζυμαρικά δεν είναι πλέον σπάνια στα μενού γύρω από την πόλη. Με ένα φυλάκιο του Sean Brock’s Husk και την πρώτη αίθουσα φαγητού της πόλης που έρχεται αυτό το χειμώνα (που θα περιλαμβάνει μια καθημερινή, τοπική αγορά αγροτών), καθώς και σημεία όπως το Pauline amp; Maybell’s, ένα εστιατόριο που σερβίρει κρέας που θα προμηθεύεται τα συστατικά του από το αγορά, η κατάσταση του Greenville -τόσο ως μια από τις καλύτερες μικρές πόλεις της χώρας όσο και ως ένας ανερχόμενος παράδεισος για τους λάτρεις του φαγητού- έχει οριστεί.

Το Anchorage
Φωτίζοντας το μονοπάτι στο West Greenville, αυτό το φωτεινό και ευάερο σημείο, όπου οι τοίχοι από τούβλα και αναπαλαιωμένο ξύλο είναι διάσπαρτοι από εντυπωσιακούς αφηρημένους πίνακες, άνοιξε τον Ιανουάριο του 2017. Ο σεφ Greg McPhee, παλαιότερα από το διάσημο Restaurant 17 στο κοντινό Travelers Rest, έχει δεσμευτεί να συνεργαστεί με τοπικούς παραγωγούς και τεχνίτες (απλώς τα πιάτα από τον κεραμικό Darin Gehrke, του οποίου το στούντιο βρίσκεται στο δρόμο, για απόδειξη). «Δουλεύοντας μαζί ως ομάδα και εμπλακώντας με τοπικούς παραγωγούς και αγρότες για να διασφαλίσουμε ότι έχουμε το πιο φρέσκο ​​προϊόν, είναι πιο εύκολο να συγκεντρώσουμε ιδέες», λέει ο McPhee. Για να δοκιμάσετε την πραγματική συρροή αυτών των ιδεών, δείτε πιάτα όπως το Whipped Ricotta BLT, το οποίο χρησιμοποιεί ψωμί με προζύμι από τη γειτονική Bake Room και το Muscovy Duck από το Timberock Heritage Poultry Farm, σε συνδυασμό με κύμινο, ασιατικό αχλάδι και τοπικό λάχανο.

Jianna
Από τους ίδιους ιδιοκτήτες με το Soby’s, αυτό το νέο ιταλικό κοινό έφερε τον Michael Kramer, του οποίου η γενεαλογία περιλαμβάνει μια θητεία ως executive chef στο McCrady’s του Sean Brock στο Τσάρλεστον και μια μαθητεία υπό τον Wolfgang Puck στο Spago, στο τιμόνι ως executive chef όταν άνοιξε το αρχές 2017. Με υπέροχη θέα στο Falls Park από το υπαίθριο μπαλκόνι, πιατέλες με φρέσκα στρείδια, φαρδιά μπολ με χειροποίητα ζυμαρικά και μια λίστα κρασιών μέχρι τα γόνατα που προέρχονται από πολλές περιοχές της Ιταλίας και της Καλιφόρνια, τα γεύματα εδώ πάνε εύκολα.

Stella’s Southern Brasserie
Αφού λειτούργησαν το Stella’s Southern Bistro, περίπου 14 μίλια νοτιοανατολικά του Greenville στο Simpsonville, για εννέα χρόνια, η ομάδα συζύγων Julia και Jason Scholz αποφάσισαν να ανοίξουν μια δεύτερη τοποθεσία στο Greenville τον Μάρτιο του 2016. Με έναν πάγκο για καφέ και ζαχαροπλαστεία, καθώς και ένα μπαρ και πολλά τραπέζια, είναι εύκολο να περάσετε όλη την ημέρα εδώ—και το φαγητό είναι τόσο καλό όσο και η εύκολη ατμόσφαιρα. Το φαγητό είναι γαλλικό με νότια γεύση – σκεφτείτε τηγανητές μπάμιες με βουτυρόγαλα και γαρίδες τουρσί μαζί – και όπως και οι συνάδελφοί τους εστιάτορες Greenville, η χρήση τοπικών προμηθευτών είναι απαραίτητη για τους Scholzs. «Δίνουμε έμφαση στα τοπικά προϊόντα στη μαγειρική μας, τα οποία μας βοηθούν στην ποιότητα…και υποστηρίζουν την κοινότητα, ενώ ταυτόχρονα μας κάνουν να τηρούμε τις εποχιακές αλλαγές—που μας αναγκάζουν, με πολύ καλό τρόπο, να προσαρμοζόμαστε συνεχώς και να εξελιχθεί», λέει ο Jason.

GBamp;D
Αυτό το σποτ με παραγγελία στον πάγκο, του οποίου το πλήρες όνομα είναι στην πραγματικότητα «Golden Brown amp; Delicious», σερβίρει φαγητό που είναι ακριβώς αυτό: κοτόπουλο και βάφλες, μαγειρεμένα στην τελειότητα με μια πλευρά κρεμώδους mac amp; cheese. (Σημείωση: Τα τηγανητά προϊόντα εδώ έρχονται περιχυμένα με καυτερή σάλτσα σφενδάμου και ψιλοκομμένα με μαρμελάδα μπέικον.) Άλλα πιάτα που προσφέρονται στο industrial-chic άρωμα περιλαμβάνουν ναυάγιο ψάρι Τσάρλεστον, καθώς και σνακ και χοιρινή κοιλιά σερβιρισμένα με πουρέ πατάτας, μπάμιες και μια γενναιόδωρη κούκλα κρέμα χρένου. Ενώ δεν θα φέρουν το φαγητό σας στο τραπέζι, φέρνουν τη φάρμα σε αυτό. Ρίξτε μια ματιά στον πίνακα κιμωλίας στο μπάνιο, στον οποίο αναφέρονται οι φάρμες από τις οποίες προέρχεται το εστιατόριο. Απλώς μην χρειαστεί πολύς χρόνος για να το αντιμετωπίσετε. Αν και οι χίπστερ έχουν αγκαλιάσει την ιδέα από τότε που άνοιξε τον Αύγουστο του 2016, οι σκεπτικιστές αρχίζουν να εμφανίζονται, πράγμα που σημαίνει ότι είναι πιθανός χρόνος αναμονής.

Vault amp; Vator
Σκεφτείτε αυτό το νέο speakeasy (το πρώτο της Greenville) από την ομάδα του American Grocery ως την κοκτέιλ εκδοχή του farm-to-table: Κάθε ποτό στο μπαρ, που άνοιξε τον Απρίλιο του 2017, είναι φτιαγμένο στο χέρι χρησιμοποιώντας αναμεμειγμένα εξαιρετικά φρέσκα υλικά με αλκοόλ άριστης ποιότητας. Τοποθετημένα σε έναν υπόγειο χώρο, τα ποτά είναι εμπνευσμένα από την εποχή της ποτοαπαγόρευσης, όπως το Vow of Silence, φτιαγμένο με mezcal, green chartreuse, luxardo maraschino με μύτη από κακάο, λάιμ και mole bitters. Το μενού χωρίζεται σε Signatures, Classics και Spins, αλλά μπορείτε επίσης να βάλετε τον εαυτό σας στα ικανά χέρια της μπάρμαν Jeni Fletcher με την επιλογή Dealer. Είτε έτσι είτε αλλιώς, έχετε εγγυημένα ένα γευστικό τσουρέκι.

Τα καλύτερα μέρη του Τελ Αβίβ για φαγητό, διαμονή και παιχνίδι

Το Τελ Αβίβ φημίζεται για τις παραλίες του, τη νυχτερινή του ζωή και φυσικά, το πολύ νόστιμο φαγητό. Με περισσότερα από 4.000 εστιατόρια, αυτή η γαστρονομική πρωτεύουσα τα έχει όλα: εκλεκτό φαγητό μέχρι street food, fusion από τη Μέση Ανατολή έως την Ασία και όχι μόνο. Και έτσι, μπορεί να μην αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι η ζωντανή παραθαλάσσια πόλη με πληθυσμό περίπου 450.000 κατοίκων προσελκύει επίσης κορυφαίες μάρκες ξενοδοχείων όπως τα Mandarin Oriental, Four Seasons και Nobu Hotels. Παρακάτω είναι μια εσωτερική ματιά στα καλύτερα εστιατόρια, ξενοδοχεία και πράγματα που έχει να προσφέρει αυτή η εκλεκτική μεσογειακή όαση.

Που να φάω

Οι Ισραηλινοί είναι τεράστιοι θαυμαστές της ασιατικής κουζίνας και το Τελ Αβίβ διεκδικεί το τρίτο κατά κεφαλήν εστιατόρια με σούσι στον κόσμο. Το Restaurant A είναι ένα ιαπωνικό fusion εστιατόριο παγκόσμιας κλάσης που χαρακτηρίζεται από εντυπωσιακό μοντέρνο ντιζάιν—δοκιμάστε Pillow Bites, Spaghetti Tuna και μπριζόλες παλαίωσης Koji. Αν είστε λάτρεις του ασιατικού fusion και των ινδικών, επισκεφτείτε το Taizu (με τιμόνι επίσης τον σεφ του A, Yuval Ben Neriah). Επίσης, τα εστιατόρια που δεν πρέπει να χάσετε είναι το Shila, γνωστό για τα θαλασσινά και τα ψάρια του, και το The Restaurant του Hotel Montefiore, που σερβίρει γαλλική κουζίνα με βιετναμέζικη πινελιά: θεωρείται ευρέως από τους ντόπιους ως θεσμός, αποπνέει ευρωπαϊκή ατμόσφαιρα και έχει επίσης ένα από τα πιο cool μπαρ της πόλης.

Για να δελεψετε τους γευστικούς σας κάλυκες με αξέχαστες ισραηλινές street food απολαύσεις, αναζητήστε τον Abu Hassan για χούμους. HaKosem για φαλάφελ? Sabich Tchernichovsky για sabich (πίτα γεμιστό με τηγανητή μελιτζάνα, βραστά αυγά, χούμους και ταχίνι). Levinsky Burekas για μπουρέκες (αλμυρό ζαχαροπλαστείο από λεπτή, νιφάδα ζύμη γεμάτη με τυρί). και Ζαλμάνικο για εντυπωσιακά κεμπάπ.

Τι να κάνετε στο Τελ Αβίβ

Ένα ταξίδι στο Τελ Αβίβ είναι ατελές χωρίς να επισκεφθείτε τα κέντρα τροφίμων των αγορών Carmel και Levinsky. Εδώ θα απολαύσετε τοπικές λιχουδιές, εξωτικά μπαχαρικά, ντελικατέσεν, φρέσκους χυμούς φρούτων και πολλά άλλα. Για να γνωρίσετε σωστά αυτές τις αγορές τροφίμων (καθώς είναι δύσκολη η πλοήγηση σε αυτές τις αγορές) — κάντε την περιήγηση με τα πόδια στο Delicious Israel. Αυτή η επιμελημένη περιήγηση σάς οδηγεί σε ευρήματα καλοφαγάδων και κρυμμένα διαμάντια που τόσο οι ντόπιοι όσο και οι τουρίστες δεν θα γνώριζαν ποτέ να βρουν ή να έχουν πρόσβαση. Εναλλακτικά, περάστε μια μέρα στα παπούτσια των ντόπιων και των σεφ του Τελ Αβίβι, αγοράζοντας υλικά στις αγορές και στη συνέχεια μαγειρεύοντας αγαπημένα ισραηλινά φαγητά με έναν σεφ μέσω ενός εργαστηρίου μαγειρικής στο Delicious Israel. Η αγορά Carmel προσφέρει επίσης επιλογές για φαγητό, όπου μπορείτε να καθίσετε σε ένα εστιατόριο στο κέντρο της αγοράς. Δοκιμάστε το Basta, ένα γκουρμέ μπαρ με κρασιά και τάπας – αγαπημένο στους κατοίκους του Τελ Αβίβ, ή το M25, που φημίζεται για τα ισραηλινά πιάτα με κρέας όπως shawarma και κεμπάπ. Παρόμοιο σε στυλ με το Chelsea Market της Νέας Υόρκης, το Sarona Market είναι μια εσωτερική γαστρονομική αγορά που προσφέρει μια πιο «χαλαρή» εμπειρία—όπου μπορείτε να εξερευνήσετε περισσότερα από 60 διαφορετικά καταστήματα και εστιατόρια από μερικούς από τους κορυφαίους σεφ του Ισραήλ.

Αφού αφεθείτε στην τοπική του κουζίνα, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι το Τελ Αβίβ είναι μια από τις σπουδαίες πόλεις για περπάτημα στον κόσμο, που μπορείτε να εξερευνήσετε πιο εύκολα με τα πόδια. Κάντε μια βόλτα στην παραλιακή λεωφόρο του Τελ Αβίβ για εκπληκτική θέα στην παραλία ή επισκεφθείτε τη λεωφόρο Rothschild, τη Neve Tzedek και τη Jaffa, όπου θα βρείτε γοητευτικά καφέ, εστιατόρια και τοπικά καταστήματα. Αν θέλετε να πάρετε μαζί σας ένα κομμάτι από το Τελ Αβίβ στο σπίτι, ρίξτε μια ματιά στο Toledano Studio για προσαρμοσμένες τσάντες και δερμάτινα είδη, το Nissani Atelier για κεραμικά και το Zielinski amp; Rozen Perfumerie για αρωματικά σαπούνια και κεριά.

Το Τελ Αβίβ είναι επίσης ο παράδεισος των εραστών του design. Με το όνομα Λευκή Πόλη, το Τελ Αβίβ είναι διάσπαρτο με αρχιτεκτονικά θαύματα σε στιλ Bauhaus, τα οποία έχουν χαρακτηριστεί ως Μνημεία Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO. Μπορείτε να βυθιστείτε στη μοναδική αρχιτεκτονική της πόλης κάνοντας την περιήγηση με τα πόδια από το Bauhaus Centre Tel Aviv στους πολύτιμους λίθους της πόλης. Επισκεφθείτε αρχιτεκτονικά θαύματα όπως το Μουσείο Τέχνης του Τελ Αβίβ και το Μουσείο Σχεδιασμού Holon, όπου φιλοξενούνται διεθνώς αναγνωρισμένες εκθέσεις και έργα καλλιτεχνών του Ισραήλ.

Που να μείνω

Το Jaffa Hotel, που βρίσκεται στην ιστορική πόλη-λιμάνι της Jaffa, δίπλα στο Τελ Αβίβ, συνδυάζει την ιστορία με τη σύγχρονη πολυτέλεια, έχοντας σχεδιαστεί από τον καταξιωμένο αρχιτέκτονα John Pawson. Χτισμένο στα θεμέλια ενός γαλλικού νοσοκομείου και μοναστηριού του 19ου αιώνα, το σημερινό ξενοδοχείο 120 δωματίων είναι μια άξια απόδρασης, ήρεμη όαση, σε απόσταση αναπνοής από το πολυσύχναστο Τελ Αβίβ. Οι επισκέπτες μπορούν να χαλαρώσουν δίπλα στην πισίνα ή να απολαύσουν περιποιήσεις σπα, όπως το scrub σώματος και το μασάζ στη Νεκρά Θάλασσα ή το Hand Total Treatment (πρόσωπο και μασάζ ταυτόχρονα) στο βραβευμένο L. Raphael Beauty Spa. Κατά την κράτηση του δωματίου σας, ζητήστε να μείνετε στην ιστορική πτέρυγα για να απολαύσετε τα αυθεντικά, ανακαινισμένα δωμάτια με εξαιρετικά ψηλά ταβάνια.

Το Norman Hotel, αναμφισβήτητα το πιο κομψό boutique ξενοδοχείο του Τελ Αβίβ που βρίσκεται στην καρδιά της πόλης, είναι μια αναπαλαίωση δύο κτιρίων που φιλοξενούν τώρα 50 δωμάτια με μοντέρνα επίπλωση. Οι επισκέπτες του ξενοδοχείου μπορούν να κάνουν ηλιοθεραπεία και να πιουν κοκτέιλ στην πισίνα του τελευταίου ορόφου του ξενοδοχείου – απολαμβάνοντας την υπέροχη θέα στον ορίζοντα του Τελ Αβίβ. Το εστιατόριο Alena του Norman, γνωστό ως ένα από τα πιο περιζήτητα brunch του Τελ Αβίβ, θα ενθουσιάσει κάθε απαιτητικό γνώστη του κρασιού, καθώς η τεράστια συλλογή κρασιών του θεωρείται από τα καλύτερα στο Ισραήλ. Το εστιατόριο διαθέτει πάνω από 400 κορυφαία κρασιά από τα πιο εκλεκτά οινοποιεία τόσο του Ισραήλ όσο και της Ευρώπης—συμπεριλαμβανομένων των Domaine Arnaud Ente, Domaine Emmanuel Rouget και Domaine des Grange des Pères (από διάφορες περιοχές κρασιού στη Γαλλία). Ανά πάσα στιγμή, υπάρχουν περίπου 3.000 μπουκάλια σε αυτό το παγκοσμίου φήμης κελάρι.

Φωτογραφίες από το Six Top River Cruise Ships

MS του Grand Circle

Δημοφιλείς γκαλερί

*** 7 Τέλειες Μέρες σε 7 Δημοφιλή λιμάνια

• Vintage ταξιδιωτικές αφίσες που θέλουμε να αγοράσουμε τώρα

• The Gold Standard 2012: Hotel Amenities

• Τι υπάρχει μέσα στα κιτ παρεχόμενων αεροπορικών εταιρειών

• Τα πιο ρομαντικά μέρη για φιλί

• Περιηγηθείτε στα κορυφαία κρουαζιερόπλοια στον κόσμο

**

Μπιζέ

**

Συνολική βαθμολογία:** 86,0

Το μακρύ και χαμηλόέχει μόλις τρία καταστρώματα, με αποκορύφωμα ένα φαρδύ Sun Deck στην κορυφή, ώστε οι επιβάτες να μπορούν να δουν τις πολλές ανατροπές στο ένα και μοναδικό —και κατανοητά δημοφιλές— δρομολόγιο του: κατά μήκος του Σηκουάνα από το Ονφλέρ, μέσω της Ρουέν και του Ζιβερνί στο Παρίσι. Σε κακές καιρικές συνθήκες, το μπροστινό σαλόνι στο μεσαίο κατάστρωμα Soprano έχει πανοραμικά παράθυρα και ένα μπαρ. Και οι 60 καμπίνες είναι εξωτερικές και περιλαμβάνουν δύο μονά κρεβάτια που μετατρέπονται σε καναπέδες αλλά όχι σε διπλά κρεβάτια. _Condé Nast Traveler _οι αναγνώστες δίνουν υψηλούς βαθμούς στο γαλλικό δρομολόγιο, φυσικά, αλλά και στο πλήρωμα για το επίπεδο εξυπηρέτησης.

Δρομολόγια/Δρομολόγια: 92.5

Εκδρομές στην ξηρά: 87,5

Πλήρωμα/Σέρβις: 92,5

Καμπίνες: 77,5

Φαγητό/Εστιατόριο: 85,0

Δραστηριότητες/Εγκαταστάσεις: 80.0

Σχεδίαση/Διάταξη: 87.2

Επιβάτες: 120

AmaWaterways’

Το νεότερο και πιο εντυπωσιακό πλοίο στον στόλο των 15 ατόμων της εταιρείας, το AmaCerto κατασκευάστηκε για πάρτι. Μια (μικρή) πισίνα με μπαρ κολύμβησης μοιράζεται το χώρο ηλιοθεραπείας με τον τύπο των τεράστιων υπαίθριων καναπέδων που συναντάμε πιο συχνά σε ένα παραλιακό θέρετρο της Φλόριντα παρά στον Δούναβη. Υπάρχει επίσης ένα εκπληκτικά μεγάλο γυμναστήριο με τον πιο σύγχρονο εξοπλισμό και ποδήλατα για να βγείτε στην ξηρά. Το μικρότερο από τα δύο εστιατόρια, με 28 άτομα, ετοιμάζει ένα ευρηματικό μενού στην κουζίνα του με γυάλινους τοίχους. Περισσότερες από τις μισές καμπίνες έχουν μπαλκόνια. Μερικοί έρχονται με μπάτλερ που θα έχουν τα παπούτσια σας να γυαλίζουν, τα παντελόνια σας να πατήσουν και το αγαπημένο σας κοκτέιλ να παραδοθεί στην καμπίνα σας. Όμως, παρά όλες τις λαμπερές προσφορές, το πλοίο στερείται κάποιου γυαλίσματος. Διαβάστε περισσότερα

AmaWaterways’

AmaWaterways’

AmaWaterways’

AmaWaterways’

Το παλιό Πανόραμα έχει μεγαλύτερες καμπίνες και παράθυρα και περισσότερους εξωτερικούς χώρους ξαπλώστρας. Στα αρνητικά, το Avalon προωθεί τα à la carte extras (λικέρ μετά το δείπνο, προαιρετικές εκδρομές στην ξηρά) πιο έντονα από τα άλλα. Τα πάντα, από τους τοπικούς χάρτες μέχρι τα CD του πιανίστα εμφανίζονται σε περίοπτη θέση με τις ετικέτες τιμών τους. Διαβάστε περισσότερα

MS του Grand Circle

Τοπικοί οδηγοί ταξιδεύουν μαζί σας και παίζουν οικοδεσπότες καθ’ όλη τη διάρκεια του ταξιδιού, παρέχοντας ένα ισχυρό εκπαιδευτικό στοιχείο, ενώ παράλληλα κάνουν όλους να νιώθουν ότι τους φροντίζουν εξαιρετικά (ναι, είναι αυτός ο σπάνιος συνδυασμός καταξιωμένων διανοούμενων με εξαιρετικές δεξιότητες σε ανθρώπους). Οι «επισκέψεις που φιλοξενούνται στο σπίτι», όπου οι επιβάτες χωρίζονται σε μικρές ομάδες για να επισκεφτούν έναν ντόπιο στο σπίτι του, προσφέρονται ως μέρος του τυπικού δρομολογίου. Και οι κρουαζιέρες είναι προσιτές – πληρώνετε μια τιμή τριών αστέρων για οδηγούς πέντε αστέρων. Διαβάστε περισσότερα

MS του Grand Circle

MS του Grand Circle

Σκλήρυνση κατά πλάκας του Tauck

Η Tauck, η εταιρεία που είναι περισσότερο γνωστή για τις χαλαρές χερσαίες εκδρομές της, είναι η νεότερη εισερχόμενη στην ευρωπαϊκή αγορά κρουαζιέρας στον ποταμό —αν και δεν θα το ξέρατε ποτέ. Και τα τέσσερα πλοία είναι γλυκά παλιομοδίτικα, από τη διακόσμηση της βικτοριανής εποχής (χαραγμένο γυαλί, μπροκάρ κουρτίνες) μέχρι την ψυχαγωγία επί του σκάφους (οι νέοι βιολιστές παίζουν Vivaldi μέχρι τα γεμάτα δωμάτια). Οι κρουαζιέρες Tauck είναι οι πιο ακριβές της παρτίδας, αλλά η εξυπηρέτηση είναι άψογη και οι ναύλοι περιλαμβάνουν όλα τα φιλοδωρήματα και τις εκδρομές στην ξηρά — και όσους καπουτσίνο θέλει η καρδιά σας. Κάθε δρομολόγιο προσφέρει επίσης τουλάχιστον δύο ειδικά γεύματα στην ξηρά, συχνά σε κάστρα ή παλάτια μακριά από άλλες ομάδες περιηγήσεων. Διαβάστε περισσότερα

Σκλήρυνση κατά πλάκας του Tauck

Σκλήρυνση κατά πλάκας του Tauck

Σκλήρυνση κατά πλάκας του Tauck

Σκλήρυνση κατά πλάκας του Tauck

του Uniworld

Η διακόσμηση (τα βλέμματα γαλλικά του δέκατου όγδοου αιώνα). το μέγεθος (ψηλότερο και φαρδύτερο από άλλα ποτάμια πλοία, τόσο που περιορίζεται στον Ρήνο). και τα πρώτα (η πρώτη εσωτερική πισίνα του river cruising, η πρώτη κινηματογραφική αίθουσα και τα πρώτα γυάλινα μπαλκόνια που μετατρέπονται από εσωτερικό σε εξωτερικό με το πάτημα ενός κουμπιού). Διαβάστε περισσότερα

του Uniworld

του Uniworld

του Uniworld

του Uniworld

Η Viking είναι η μεγαλύτερη ποτάμια γραμμή κρουαζιέρας που διασχίζει τις ευρωπαϊκές πλωτές οδούς και η ταχύτερα αναπτυσσόμενη — θα έχει 31 πλοία μέχρι το τέλος του επόμενου έτους. Το Idun, μαζί με το πανομοιότυπο δίδυμο του, το Odin, είναι τα πρώτα από τα δώδεκα νέα «longships» της εταιρείας (όλα ονομάζονται από τους σκανδιναβικούς θεούς), τα οποία είναι 80 πόδια μακρύτερα και λίγο πιο φαρδιά από τον υπόλοιπο στόλο. 40 με 70 επιπλέον επιβάτες, και διαθέτουν καμπίνες, συμπεριλαμβανομένων 48 με μπαλκόνια. Διαβάστε περισσότερα

Περισσότερα από το Condé Nast TravelerΛόγοι για να ταξιδέψετε στο Κιριτιμάτι: Ομορφιά, ιστορία και πραγματικά ωραίοι άνθρωποι, πού να φάτε και να πιείτε στο Greenville, Νότια Καρολίνα, τα καλύτερα μέρη του Τελ Αβίβ για φαγητό, διαμονή και παιχνίδι, Φωτογραφίες από Six Top River Cruise Ships